スタッフを紹介します!of鎌倉山下飯店公式サイト

鎌倉山下飯店スタッフ

ホール主任-近藤

kao.gif若きエースのホール主任・近藤
毎日、「どうしたら、お客様に笑顔になっていただけるか?」を考えています。
仕事がお休みの日には、夫婦でよく外食しますが、やはり職業柄でしょうか?素敵なサービスや食材に出会うと、すぐに自分の店に取り入れるには?と考えてしまします。これからも、まじめにお客様の笑顔と出会うためにがんばります!
ちなみに典型的なA型と言われます。
YAMASHITA CHINESE STYLEブログ


おとぼけキャラ?たけさん!

_1178081685_265.gif竹村
独特なキャラクターでスタッフに親しまれている「たけさん」
お客様にはまじめな性格と思われるでしょうが、実は・・・・。
けっこうなマダムキラーとも言われています。20年前はイケメンだったのでしょうが・・・近頃では物忘れによる失敗も増えちゃって・・・でも、負けずにがんばります!


笑顔№1のママさん主任

watanabe.gif渡辺
キャリアは長いのですが、途中、出産・子育てと少しだけブランクがありましたが、3年前から復活しました。そうなのです!ママさんになったのです。子育てをしながらのお仕事ですが、毎日笑顔でがんばっています!ランチタイムにお会いすることができますので、ぜひお越しください!お待ちしております。


鎌倉山下飯店の味の責任者

1022_tensyu.jpg調理長・庄司チーフ
鎌倉の地元のお客様のご支持を受け、鎌倉風の新しい中国料理を目指して、日々奮闘しております。材料の選定から味まで、すべてのお客様に安心してお食事をしていただけますように、心がけております。また、味付けやその他のついても、何なりとご意見を頂戴できればうれしく思います。


生真面目まっしぐら!

tarou.gif味の職人・近藤太郎さん
職人気質の近藤さん!仕事は段取り!1分でも早くお客様に美味しいお料理をお出しすることに命をかけております。一見、見た目は強面なのですが、とても子煩悩な良きお父さんなのです。


厨房のムードメーカー

manabe.gif間辺さん
飲食業の一日はとても長く、朝早くから夜遅くまで、厨房の中で忙しく仕事に追われていると、ついつい悶々とした雰囲気になってしまうのですが、そんな時にムードを盛り上げてくれるのが間辺くんなのです。まさにムードメーカー!お客様のオーダーを一秒でも早くご提供できるようがんばります!


このサイトを作っています

1164354467_361jp.gif喜久川
WEBサイトを主に担当しております。仕事に追われてなかなか更新できないのですが、お許しください!少しでも私どもの心意気や、お客様に対しての想いが伝わるようにがんばります!最近ではパソコンのやりすぎでしょうか?老眼鏡にお世話にならないと伝票も書けなくなちゃいました!
X-MENブログ


未来の巨匠?スタッフの栄養源

070116_220310.jpg飯塚くん!
当店で一番の若手!飯塚くんはわれわれスタッフの食事(まかない)を毎日考え作ってくれています。(感謝!)一日に二食を彼のまかない食ですので、私たちスタッフの体は、彼のおかげで動いていることになります。まさに「鎌倉山下飯店」のエネルギー源なのです!


鎌倉山下飯店営業時間